เดี๋ยวนี้เทรนด์รักษาสุขภาพกำลังมาแรงเลย หลายๆคนเริ่มหันมาสนใจดูแลตัวเองมากขึ้น เพราะในแต่ละวันร่างกายของเราต้องเผชิญอะไรมากมาย ความเหนื่อยล้าจากการทำงาน ความเครียดจากเรื่องต่างๆ รวมไปถึงการพักผ่อนที่ไม่เพียงพอ ซึ่งพฤติกรรมที่ส่งผลเสียต่อร่างกายอย่างที่เรายกตัวอย่างไปนั้น ก็ยากที่จะหลีกเลี่ยง ดังนั้นหลายๆคนจึงเริ่มใส่ใจในเรื่องของการรับประทานอาหาร ไม่ว่าจะเป็นอาหาร 3 มื้อ ที่ต้องรับประทานเป็นประจำ อาหารเสริม รวมไปถึงเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ สมุนไพรต่างๆ ที่จะช่วยป้องกันโรคภัยที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้ชีวิตที่เหนื่อยล้าค่ะ สำหรับวันนี้เราจะมาแนะนำสมุนไพรที่มีส่วนช่วยป้องกันโรคภัยต่างๆ อย่างคำฝอยกันค่ะ
คำฝอยคืออะไร?
คำฝอย จัดอยู่ในวงศ์เดียวกับเก๊กฮวย สมุนไพรที่ใครหลายๆคนรู้จักดีค่ะ คำฝอย เป็นสมุนไพรที่ปลูกกันมากทางภาคเหนือ ไม่ว่าจะเป็นจังหวัดเชียงใหม่ ลำปาง ลำพูน ซึ่งในแต่ละพื้นที่ก็อาจจะมีชื่อเรียกต่างกันนะคะ ตามภาษาของถิ่นหรือหมู่บ้านนั้นๆ ดังนั้นแล้วหากเจอคำฝอยที่ไหน แต่เรียกคนละอย่างก็ไม่ต้องตกใจไปนะคะ
ลักษณะของคำฝอย
คำฝอยเป็นพืชล้มลุกค่ะ สามารถใช้ทุกส่วนมารับประทานได้ค่ะ ส่วนมากจะนิยมรับประทานดอกคำฝอยกัน ดอกจะมีลักษณะเป็นทรงกลม กลีบดอกเรียวเล็ก สีของดอกจะมีตั้งแต่สีเหลือง ส้ม และเป็นส้มแดงเมื่อแก่จัดค่ะ
สรรพคุณของคำฝอย
1.คำฝอยมีสรรพคุณช่วยทำให้รู้สึกผ่อนคลาย ระงับและบำรุงประสาทค่ะ หากใครที่ทำงานอยู่ในภาวะที่มีความกดดัน ความเครียดสูง แนะนำให้รับประทานเลยค่ะ จะช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายสบายใจขึ้นได้ค่ะ
2.ในดอกคำฝอยจะมีกรดไลโนเลอิคปริมาณมากค่ะ ซึ่งกรดตัวนี้จะมีส่วนช่วยในการลดไขมันในเส้นเลือด และป้องกันไขมันอุดตันในเส้นเลือดได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ เพราะกรดตัวนี้จะเข้าไปทำปฏิกิริยากับไขมันและขับออกทางปัสสาวะและอุจจาระค่ะ
3.สลายลิ่มเลือด สำหรับใครที่เป็นสายของหวานเครียดและชอบทานของหวาน อย่าลืมทานคำฝอยเข้าไปด้วยบางนะคะ เพราะเวลาที่เรารับประทานอาหารที่มีน้ำตาลสูงเข้าไปในปริมาณมาก จะส่งผลให้เลือดมีความเหนียวข้น และเป็นลิ่มได้
4.ป้องกันโรคความดันโลหิตสูงได้ค่ะ คำฝอยมีสรรพคุณในการขยายหลอดเลือด ทำให้โลหิตไหลเวียนสะดวก ส่งผลให้เลือดไปเลี้ยงหัวใจสะดวกและป้องกันโรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจไปด้วยค่ะ
5.ดอกคำฝอยมีสรรพคุณในการช่วยขับเหงื่อ ดังนั้นแล้วสามารถใช้รักษาอาการไข้หลังคลอดในสตรี และรักษาอาการไข้ เป็นหวัดคัดจมูกในเด็กค่ะ
6.เมล็ดของคำฝอย สามารถนำมาสกัดเป็นน้ำมันดอกคำฝอย ใช้รักษาโรคผิวหนัง เช่น ฝี ได้ค่ะ
ข้อควรระวังในการรับประทานคำฝอย
1.ไม่รับประทานในปริมาณที่มากจนเกินไป เพราะจะทำให้เป็นโรคโลหิตจางได้ค่ะ
2.สตรีในระยะมีประจำเดือนไม่ควรรับประทาน เพราะจะทำให้มีประจำเดือนมากกว่าปกติอาจส่งผลมีอาการมึนงง วิงเวียนศรีษะ และผื่นขึ้นได้ค่ะ
3.สตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทานดอกคำฝอยค่ะ เนื่องจากสรรพคุณของดอกคำฝอยจะเน้นช่วยเรื่องของการไหลเวียนของโลหิต ขับประจำเดือน อาจจะส่งผลให้แท้งบุตรได้ค่ะ ต้องระวังมากๆเลยนะคะ
4.หากมีการรับประทานยาที่เกี่ยวกับการสลายลิ่มเลือดอยู่ ต้องระวังในการรับประทานคำฝอย เนื่องจากส่งผลให้ฤทธิ์ของยามีปริมาณมากขึ้นอาจจะทำให้อันตรายถึงชีวิตได้ค่ะ
รู้จักคำฝอยกันแล้วใช่ไหมค่ะ ใครที่มองหาซื้อคำฝอยเดี๋ยวนี้สามารถหาซื้อได้มากๆค่ะ ไม่ว่าจะเป็นห้างสรรพสินค้า ร้านสะดวกซื้อ มีวางจำหน่ายกันแล้วค่ะ นอกจากนี้ยังมีน้ำดอกคำฝอยบรรจุกล่องที่รับประทานง่ายอีกด้วยค่ะ ใครเครียดอยู่ตอนนี้ไปหามาดื่มกันได้เลยนะคะ อาจจช่วยให้สบายใจขึ้น ผ่อนคลายขึ้นได้ค่ะ
แหล่งที่มา : https://www.sanook.com
อ่านต่อที่ สมุนไพรแบ่งตามสรรพคุณ
Credit : เบเกอรี่, ประวัติศาสตร์, รถยนต์, มือถือ, เครื่องใช้ไฟฟ้า, อุปกรณ์คอมพิวเตอร์
